Les boissons non alcoolisées peuvent être tout aussi sophistiquées, selon le pionnier des cocktails Derek Brown

Cet article est traduit automatiquement depuis la langue d'origine vers votre langue. N'hésitez pas à nous signaler s'il contient des erreurs de traduction afin que nous recherchions les corriger dans les plus brefs délais.

Peut-être que cette approche honnête, sans jugement et non autocratique pour examiner le rôle que joue l'alcool dans votre vie est l'un des nombreux éléments que j'aime dans "Mindful Mixology", qui a été publié ce mois-ci. Janvier est sec mais ne comprend pas d'alcoolisme et de boissons à faible teneur en alcool – un choix délibéré, a déclaré Brown, mais qui pourrait faire du livre un choix inapproprié pour une personne en convalescence. Sa version de l'Aperol Spritz, de l'Americano et des Cocktails St-Germain, par exemple, comprend non seulement des versions traditionnelles à faible teneur en alcool, mais aussi de délicieux sosies sans alcool. Et, bien sûr, il y a beaucoup de nouvelles boissons non alcoolisées, y compris sa version très appréciée de Getaway.

https://www.washingtonpost.com/food/2022/01/14/non-alcoholic-drinks-derek-brown/?utm_source=rss&utm_medium=referral&utm_campaign=wp_lifestyle Nonalcoholic drinks can be just as sophisticated, says cocktail pioneer Derek Brown

Cet article est traduit automatiquement depuis la langue d'origine vers votre langue. N'hésitez pas à nous signaler s'il contient des erreurs de traduction afin que nous recherchions les corriger dans les plus brefs délais.

Lire plus